一人ごはんは、プレートランチで見た目も後片付けも◎
平日のお昼はひとりなので、ワンプレートに盛って食べています。おかずは夫のお弁当と同じものです。
*チキンカツ*ひじき煮*ピーマンの柚子胡椒煮*ポテトサラダ*ゆで卵
ひとりだと適当なものを食べてしまいがちだけど、私の場合はお腹が減るので、しっかり食べています。ワンプレートだと後片付けが楽なのでいいですよね。あと1人ごはんって寂しいんですけど、ちゃんとお皿に盛りつけると、ちょっと楽しくなります。
さて、明日から1週間ほど旅行に行ってきます。帰ってから、いろんな人のブログを一気に読むのが楽しみです。では!