クラシブリ

先日、魚料理のレパートリーを増やしたいという記事を書きました。 すると、Twitterで教えてもらいました♡ありがとうございます！ @kurashikoto ホイル蒸しです（笑）つみれは、私はつなぎも入れないから、イワシをおろしたら、包丁で、細かくしてすり鉢で生姜を合わせてゴリゴリするだけです。お汁に落とす時も丸めたりし…