[料理の下ごしらえ]カット野菜を作る。
昨日スーパーへ買い出しに行き、カット野菜を作りました。
*小松菜*えのきだけ*しめじ*なす*パプリカ*もやし*(写真に入れるのを忘れましたが)玉ねぎ
もやしのひげ根取りをしてたら時間がかかりました。更にこれらの野菜を使って、何品か作りました。
もやし・小松菜▶︎ カニカマサラダ
なす・えのきだけ▶︎麻婆なす
小松菜・しめじ▶︎おひたし
玉ねぎ▶︎生姜焼き
カニカマサラダはこの時も作りました!カレー味なので、食欲がなくなるこれからの季節にオススメです。