クラシブリ

お金のこと、暮らしのこと、あれこれ

[料理の下ごしらえ]カット野菜を作る。

 

昨日スーパーへ買い出しに行き、カット野菜を作りました。

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*小松菜*えのきだけ*しめじ*なす*パプリカ*もやし*(写真に入れるのを忘れましたが)玉ねぎ

 

もやしのひげ根取りをしてたら時間がかかりました。更にこれらの野菜を使って、何品か作りました。

 

もやし・小松菜▶︎ カニカマサラダ

なす・えのきだけ▶︎麻婆なす

小松菜・しめじ▶︎おひたし

玉ねぎ▶︎生姜焼き

 

カニカマサラダはこの時も作りました!カレー味なので、食欲がなくなるこれからの季節にオススメです。