クラシブリ

お金のこと、暮らしのこと、あれこれ

2015-05-13から1日間の記事一覧

ゴマをする。

料理の中で好きな作業がゴマをすることです。前はいりゴマ、すりゴマ、練りゴマを買っていましたが、今はいりゴマだけ常備しています。ゴマをすっている時の香りがいいので、このひと手間が好きです。 ゴマをするのは、すり鉢がなくても出来るみたいです。 …