レシピ本は手元に置いておく期限を決める。
料理本を使わなくなったら、いつも姉にあげています。この前、姉が遊びに来たので、もう使わないかなと思った1冊を譲ることにしました。
この本で我が家の定番になったのが、チキンのトマト煮込み。作ってから一晩置くと、チキンに味が染みてより美味しくなります♡
レシピ本って次から次へと欲しくなりませんか?私は結婚して3年で10冊以上買っています。 ネット上にもレシピはいっぱい載っていますが、本屋さんで立ち読みして、これ作りたい!と思ったら買ってしまいます。最近は図書館も利用するようになり、今まで30冊くらいレシピ本を読んでいるのではと思います。
今持っているのはこちらの5冊。
でも、作らないと意味がないですよね!なので、期限を決めようと思います。3ヵ月後に手放します!3ヵ月経っても作らなかった物は、今後も作らないだろうということで。
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