クラシブリ

お金のこと、暮らしのこと、あれこれ

ごはん・おやつ

【京都】小籠包が美味しいランチ。魏飯夷堂。

テレビで何度か紹介されていた中華料理屋さん魏飯夷堂にランチに行ってきました。場所は三条会商店街の中にあります。こちらの商店街はたくさんカフェや雑貨屋さん、ご飯屋さんがあるので歩くだけで楽しいです(*^^*) オープンの直前に行くと行列でした!30分…

京都モダンテラスに行ってきました。

前から行ってみたいなと思っていた京都モダンテラスにランチを食べに行ってきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶場所は平安神宮の近くです。 ▼この蔦屋書店の2階にあります。 蔦屋書店から階段を上がると、天井が高くて開放感あふれる空間が広がっています。 ランチはコースと…

おにぎりにハマっています。

クーラーをつけなくてもいいくらい涼しいですね。9月はまだまだ暑いだろうなぁと思っていたので、とても嬉しいです(o^^o) 最近はおにぎりにハマっています!スーパーで「最近海苔を食べていないなぁ」と思って買ったら、ハマってしまいました。 簡単に朝ごは…

調味料をサイズダウンさせて、冷蔵庫をスッキリ。

調味料の見直しを行いました!我が家の冷蔵庫の扉側にはたくさんの調味料があります。使うには使うけど、いるかな?とかもう少し小さいサイズでいいんじゃないかな?と思ったので、1つ1つ考えてみました。 月1回も使わないもの。 ナンプラー ポッカレモン …

最近のごはん。

最近のごはんについてです。つわりが終わったので、健康的なものを食べないと!とできる限り手作りを心がけています。 いつものカレールーだと胃もたれするので、夫がカレー粉などで作ってくれました。さっぱりする酢の物と一緒に。 夏らしいごはん。とうも…

【京都】裏道にある茶そば屋さんに行ってきました。

以前にテレビで紹介されて気になっていたお店に行ってきました。招福亭という茶そばが食べられるお店です。 メニューはこちら! たくさんあります。 丼とそばやうどんがセットになっているものもありました。夫はカツ丼とかけ蕎麦セットを注文。 私は名物と…

いつもの料理酒を変えました。

調味料の見直しで、半年前くらいから料理酒は清酒に変えました。 〔清酒・日本酒〕12本まで同梱可★宝タカラ 料理のための清酒 1800mlパック(料理酒、1.8L) 料理酒は食塩が加えられていますが、清酒は食塩が入っていません。和食を作ることが多いので、食…

厚揚げを使った節約レシピを3つ。

食費が最近かさんでいるので、節約のために厚揚げを使ったレシピを調べて作っています。その中で実際に作って美味しかったものを3つご紹介します! 厚揚げの桜エビとニラのあんかけ お腹が膨れる一品です。寒い季節はあんかけで温まります。生姜も入ってい…

サラダ油を使うのを止めて、代わりに使っているもの。

夫が健康診断に引っかかったのを機に食事の見直しを始めました。その1つがサラダ油を使うのをやめることです。 サラダ油は毎日料理で使っていました。油といえば、サラダ油・ごま油・オリーブオイルと思っていました。でもサラダ油はコレステロールやトラン…

白ごはん.comの里芋を使ったレシピにハマっています。

最近とあるレシピにハマって、毎週のように作っています。 そのレシピは白ごはん.comの里芋の煮物です。 こちらのレシピは里芋のぬめり取りをしなくていいから、里芋の皮を剥くのさえ頑張れば、あとは簡単に出来ます。すでに剥いてある里芋を使えば、鍋に材…

炊飯器が壊れそうなので、ティファールの鍋でお米を炊いてみました。

炊飯器もかれこれ5年使ってきて、少しずつ不具合が出てきています。去年から一回ご飯を炊くたびに時刻が「0:00」にリセットされたり、一部のお米が焦げていたり。 そろそろ危ないので、万が一に備えてティファールの鍋でお米を炊いてみました。 沸騰させて、…

最近のお弁当。作り置きを詰めるだけ。

仕事をしていると、「帰る→家事・ごはん→お風呂→布団の中で読書→寝る」という流れでなかなかパソコンを開くことがありませんでした。年末から少しずつ更新回数を増やしていきたいなと思っています(۶•̀ᴗ•́)۶ 最近のお弁当のおかずは変わらずに週末にまとめて…

"やまや"のもつ鍋をお家で!

寒い季節は温かい鍋が食べたくなります。夫が「もつ鍋が食べたい!」と言っていて、以前ランチで利用した"やまや"のもつ鍋が気になっていました。 ランチは明太子と高菜が食べ放題! 早速、ネットでもつ鍋を調べて買ってみました。あごだし醤油味とこく味噌…

作り置き生活始まりました。

短期ですが働いているので、週末に作り置きを再開させました。 最近の発見が卵焼きも冷凍できる!ことでした。解凍してもふんわりしていて、美味しかったです。 ▼レシピはこちら。 お弁当のおかずに冷凍自然解凍の玉子焼き by 簡単でおいしいが好き [クック…

2017年の手帳兼献立ノートを決めました。

今年も残り2ヶ月切ったなんて信じられません(・_・;仕事を決める時に来年の話をしていて、手帳に載っていない・・・!と慌てて探しに行きました。 ちなみに2016年の手帳についてはこちらの記事へ。 シンプルで使いやすかったです。 2017年はこちらの手帳を使…

[京都]記念日にオススメ!味も雰囲気も抜群のイタリアン*THE SODOH*

結婚記念日には美味しいものを食べに行くことにしています。今年はSODOHというイタリアンレストランに行ってきました。こちらでは結婚式場も併設されています。 場所は古い街並みが残る清水寺と八坂神社の間にあります。ちかくには八坂の塔や八坂庚申堂があ…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その7]

間が空きましたが、もう少し冷蔵庫の記事があります。今回は定位置を作るためにしたことです。 セリアで買ったのは、こちらのトレー。 【ワンコインセレクション】 ナカヤ化学 花の引き出しトレー 冷蔵庫収納 台所整理【RCP】 花柄はテープで貼られているだ…

[レビュー]新しいフライパンはティファールにしました。

5年以上使ってきたフライパンや鍋の代わりに、ティファールのインジニオ・ネオのブラウンを買いました。 T-fal(ティファール) 【直火専用(IH不可)】 インジニオ・ネオ・ハードチタニウム ブラック 今すぐ使える9点 セット! 1ヶ月ほど使ってきて、使いやす…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その6]

5年以上放ったらかしだった冷蔵庫の収納を見直しています。前回に引き続き、冷凍庫の整理整頓についてです。私は小麦粉、出汁用の鰹節を冷凍庫に入れています。 小麦粉はチャック付きの袋をそのまま使用していて、鰹節はお茶パックに詰め替えて、また袋に戻…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その5]

まだまだ続きます、冷凍庫の整理整頓記事。今回は冷凍庫です。我が家の冷蔵庫は3段に分かれています。一番容量が大きい1番下の段はいつもごちゃごちゃしていて、取り出しにくくなっていました。 ブログ用に整えてしまいましたが、普段はもっと手前のジップロ…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その4]

使いづらい冷蔵庫から使いやすい冷蔵庫へ。セリアの商品を使って試行錯誤をしています。今回は使いやすくするというよりは、見た目をキレイにするために行ったことです。見た目が綺麗だと冷蔵庫を綺麗に保とうという意識が働くし、綺麗な冷蔵庫を見ると料理…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その3]

冷蔵庫の整理整頓が苦手だったのですが、少しでも使いやすい冷蔵庫を目指して、セリアに通っています。今回は3回目の記事です。 売られている袋のまま使っていて使いづらいと思っていたのが、炒りごまと唐辛子でした。チャックを閉じるのが手間だし、チャッ…

セリアの商品で,冷蔵庫の整理整頓[その2]

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓を行っています。使いづらいから使いやすい冷蔵庫を目指して、試行錯誤をしています。今回はセリアの味噌ストッカー(容量1.4L)を使って、整理整頓をしました。 最初は味噌を入れる容器が欲しいと思って、琺瑯のものを実物…

セリアの商品で、冷蔵庫の整理整頓[その1]

冷蔵庫の整理整頓が苦手で、ずっと放置していました。なんだか使いづらいけど、まぁいいかと5年も。やっと重い腰をあげて、変えました。写真が多いので、何回かに分けて記事にしていきますね。 まずは砂糖・塩・片栗粉の容器を変えました。今まではとりあえ…

最近のごはん。減塩レシピ本を参考に。

最近新しいフライパンを買ったので、少しワクワクしながら料理をしています。少し前に「長野県栄養士会の野菜たっぷり減塩レシピ」という本を借りました。和食が多い我が家は塩分を取りすぎてしまいがちなので、いろいろこの本を参考に作ってみました。 長野…

[無印良品]ルイボスティー生活を始めました。

毎日麦茶を飲んでいましたが、ルイボスティーが体にいいと知って、最近はルイボスティーと麦茶を交互に飲んでいます。 ルイボスティーが入っている入れ物は、アフタヌーンティーリビングのもので、かれこれ5年使っています。表面の絵柄が剥がれてきています…

ナポリタンに欠かせない調味料。

家で作るナポリタンの味がなかなか決まりませんでした。何が足りないのかな?と調べると、調味料にトマトピューレーを使うといいとありました。 早速トマトピューレーを買いました。 カゴメ トマトピューレー 200g トマトピューレーの原材料はトマトのみです…

本多さおりさんオススメのカレーペーストでカレー作り。

本多さおりさんの「暮らしのつくり方」という本で紹介されていたカレーペーストが気になっていて、先日買ってみました。 暮らしのつくり方 [ 本多さおり ] 印度の味というカレーペーストです。中辛・辛口・バターチキンの3種類ありましたが、今回は中辛を買…

キッチンがスッキリしていると、料理もはかどります。

我が家のキッチンは仕舞えるものは仕舞うようにしています。 コンロ周りは何も置いていなくて、シンク周りは少し物を置いています。 まな板はマグネット付フックにかけています。フックはセリアで買いました。 ▼まな板はこちらのを使用しています。 HOME&HOM…

欲張らずに、本当に欲しいものだけ。

ブュッフェにはめったに行かないのですが、北海道では夜ごはんと朝ごはんにそれぞれ1回ずつブュッフェに行きました。 昔はビュッフェに行くと、全種類食べようと意気込んで臨んでいました。食いしん坊でした。さすがに昔の胃袋のようには行かないので、本当…