クラシブリ

お金のこと、暮らしのこと、あれこれ

2015-08-03から1日間の記事一覧

1時間*料理の作り置きと下ごしらえ。

昨日も料理の作り置き・下ごしらえをしました。全部で1時間!今回はいつもより効率的に動けた気がします。 昨日はKALDIに行って、初めてクレイジーソルトを購入しました。名前にクレイジーが入っていて、どんな味なのかすごい気になっていました。お試しなの…

急速冷凍したい時は、お菓子の缶のフタを使う。

お肉やお魚を週末にまとめ買いして、いつも小分けにして冷凍庫に入れています。少しでも早く冷凍出来るように、お菓子の缶のフタを裏返したものの上に乗せています。熱伝導が早く行われるので、早く冷凍出来ます。 今はヨックモックの蓋を使っています。 シ…